Fine wine là gì? Sự thật về rượu vang hảo hạng!
Liệu nó có xứng đáng với chi phí bỏ ra hay không phụ thuộc vào những gì bạn đánh giá và độ nhạy cảm của vòm miệng của bạn. Nếu bạn có thể thưởng thức tất cả sự tinh tế của một loại rượu vang hảo hạng, thì bạn có thể thấy xứng đáng với chi phí bỏ ra để trả mức giá cao hơn. Tuy nhiên, nếu bạn uống rượu vang nhưng không thực sự chú ý hoặc không thích sự tinh tế của nó, thì rất có thể bạn sẽ làm tốt với loại rượu bán đại trà hoặc rượu để bàn và tiết kiệm cho mình một số tiền trong quá trình này.

Rượu vang hảo hạng thường cho phép bạn ủ chúng trong vài đến vài năm trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát. Hầu hết các loại rượu vang này được hưởng lợi từ quá trình lão hóa và hương vị của chúng phát triển hơn khi chúng già đi. Tuy nhiên, bạn phải luôn tra cứu loại rượu của mình để xác định thời gian ủ chúng. Quá già có thể gây bất lợi cho hương vị của một loại rượu vang như việc uống rượu khi còn quá trẻ. Khi bạn đã xác định được khả năng lão hóa của rượu vang, hãy bảo quản rượu ở nơi có khí hậu được kiểm soát với nhiệt độ ổn định khoảng 12-13 độ C và độ ẩm từ 60-65%. Bảo quản rượu tránh ánh sáng, rung động và nhiệt độ dao động.
Fine Wine không dành cho tất cả mọi người. Đối với một số người, đặc biệt là những người uống rượu với những nhu cầu vị giác cơ bản, việc thưởng thức các loại rượu sản xuất hàng loạt, dễ kiếm, dễ uống và dễ kiếm tiền là điều hoàn toàn tốt. Tuy nhiên, nếu bạn tò mò về rượu vang và thích khám phá các biến thể vùng miền và các loại khác nhau, hoặc nếu bạn muốn phân biệt sự tinh tế của các loại rượu vang khác nhau như hương vị, kết cấu và hương thơm, thì hãy nếm thử hương vị tinh tế mà rượu nho Phan Rang mang lại.
